29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас, отмечая еще и окончание Успенского поста. Сегодня этот праздник носит поистине народный характер. В это время обычно созревают орехи, отсюда и название. Еще третий Спас называют Хлебным (дожинки), т. к. заканчивается уборка хлебов. На городских ярмарках организуются яркие гуляния. Поддерживая традицию, на Хлебный Спас хозяйки пекут из новой муки хлеб, коврижки, разнообразные пироги, добавляют в блюда свежие орехи, мед и потчуют родных и знакомых.