Реклама
Юлия Высоцкая
Самый грандиозный в мире фестиваль шоколада проводится в «сладкой» столице Европы — Перудже, на итальянской родине известного в стране производителя шоколада. Каждый год здесь собираются несколько сотен шоколадных производителей из разных стран и более миллиона сладкоежек. В городе начинается настоящее шоколадное безумие — на главной площади устанавливаются огромные шоколадные статуи, возводятся роскошные шоколадные замки, крепости и дворцы. На всех улицах можно увидеть торговые палатки, где продаются шоколадные сладости и напитки всех сортов, аксессуары, одежда и предметы быта из шоколада — здесь можно насладиться горячим шоколадом с коньяком, купить шоколадную плитку с перцем, традиционную итальянскую пиццу, сыр, спагетти из шоколада, шоколадную косметику, парфюм и обувь. Гости фестиваля посещают мастер-классы по дегустации шоколада и шоколадоварению, «сладкие» выставки, лекции и семинары по кулинарному искусству, кондитеры обмениваются опытом, а шоколадные производители и владельцы магазинов заключают выгодные контракты. Город пропитывается шоколадным ароматом, который еще долго не выветривается, а сладкие архитектурные сооружения растаскивают по кусочкам туристы и дети.
