Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
завтрак с юлией высоцкой

Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами

Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
0
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
16 декабря 2009
Описание

Духовку предварительно разогреть до 190-200°С .
Орехи измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки.
Яйца с сахаром взбивать в комбайне на высокой скорости в течение 2-3 минут. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло, всыпать корицу. Затем, продолжая взбивать, добавить половину муки, разрыхлитель и соль. Через минуту всыпать оставшуюся муку, орехи, выложить в тесто сметану и влить ванильный экстракт. Взбивать еще пару минут на медленной скорости. Тесто должно получиться однородным.
Смазать форму для кекса растительным маслом, выложить в нее тесто и аккуратно разровнять ложкой. Поставить пирог в разогретую духовку на 35-40 минут. Готовность пирога проверить зубочисткой - если пирог готов, она должна остаться сухой.
Дать пирогу остыть прямо в форме минут 10, затем аккуратно вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Можно приготовить такой пирог с миндальными орехами, фундуком или орехами пекан.

Теги телепередачи
завтрак с юлией высоцкой
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.