Реклама
Юлия Высоцкая
22 февраля 2004
Юле очень нравится принимать у себя друзей, угощать их вкусной едой и весело общаться! Но любому человеку дороги и нечастые в наше сумасшедшее время тихие семейные обеды. Юля тоже обожает готовить для своих любимых родных. Сегодня она приготовит фасоль с бараниной и пореем, орехово-кофейный торт и салат с семгой.
Не торопитесь! И пообедайте вместе с нами!
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Воскресный обед — отличный повод порадовать родных роскошным угощением, а заодно провести драгоценные часы отдыха вместе. Идеальной закуской станет салат из семги с лаймом. Эта рыба прекрасна сама по себе, но в дуэте с фирменным соусом Юлии Высоцкой станет бесподобной. В его составе — сочные цитрусы, яркая смесь специй, пряный чеснок и коричневый сахар. Впрочем, рецепт баранины с фасолью и пореем ничуть не уступает салату. Главный секрет блюда заключается в непревзойденном классическом сочетании нежной баранины, бархатистой белой фасоли и благоухающих трав. На десерт можно приготовить вкусный кофейный торт. Если дети на него не претендуют, добавьте в тесто крепкий кофе и немного коньяка. Впрочем, и без них выпечка получится идеальной, ведь коржи мы смажем изысканным ореховым кремом. От рецепта кофейно-орехового торта, равно как и от остальных блюд, веет домашним уютом, а потому они прекрасно подойдут для семейного обеда.
