День рождения на работе

Идеальные блюда на день рождения в офисе — салат из шпината и ветчины, вкусные бутерброды с селедкой и эклеры, начиненные оливье с крабовым мясом, по рецепту от Юлии Высоцкой. Как аппетитно смотрятся ломтики тонко порезанной сыровяленой ветчины с кусочками пармезана, помидоров, отваренной спаржи и листиками базилика! Если добавить еще немного шпината, свернуть мясо рулетиками и скрепить шпажкой, получится эффектная закуска. Бутерброды с селедкой всегда пользуются успехом, ведь эта рыба уже стала практически русской национальной закуской, главное — приготовить их оригинально и нестандартно. Можно намазать хлеб сливочным сыром, присыпать сверху порубленным зеленым луком, положить сельдь и ломтики свежего огурца, а сверху украсить зеленью. Хорошо готовить бутерброды с селедкой по этому рецепту на завтрак или в качестве обеденной закуски. А теперь – долгожданный рецепт эклеров от Юлии Высоцкой, начиненных оливье с крабовым мясом. На видео вы в подробностях увидите, как Юлия делает эклеры в домашних условиях — из муки, воды, сливочного масла, яиц и соли. Салат оливье с крабовым мясом готовится по стандартной схеме из картофеля, моркови, яиц, соленых огурцов, яблока и зеленого горошка, а заправляется домашним майонезом и сметаной. Самое сложное в этом рецепте — приготовить эклеры в домашних условиях, но видео поможет справиться с этой задачей. Праздничный фуршет в офисе со вкусными и красивыми закусками получится удачным!