Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
едим дома

Встреча с читателями

5
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
07 апреля 2013
Описание

У Юли, помимо любимой кухни, еще много приятных занятий, связанных с кулинарией, например, она пишет книжки, которые многим нравятся. И сегодня Юля как раз собирается встретиться со своими читателями, это и волнительно, и приятно — придут люди, для которых она все это и делает! А готовит она лионский салат, тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом и печенье с шоколадом и черносливом в сиропе.

Теги телепередачи
едим дома
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

У Юли, помимо любимой кухни, еще много приятных занятий, связанных с кулинарией. Например, она пишет книги, которые многим нравятся. И сегодня у Юлии Высоцкой как раз встреча с читателями, это и волнительно, и приятно. В качестве угощенья она решила приготовить лионский салат, тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом и печенье с шоколадом и черносливом в сиропе. На нашем сайте вы найдете много различных видеорецептов выпечки печенья. В сегодняшнем видео Юлия покажет, как приготовить печенье с шоколадом и черносливом. Этот рецепт особенно актуален зимой, так как сухофрукты являются достойной альтернативой свежим фруктам, которых так не хватает в нашем ежедневном рационе именно в этот период. Как видно на видео, тесто для выпечки приобретает приятный коричневый цвет при добавлении в него тростникового сахара мусковадо. Если не нашли мусковадо, соедините обычный сахар с гречишным медом либо солодом, а для получения более темного цвета добавьте в тесто корицу или порошок какао. Вместо виски чернослив можно залить коньяком или ромом — они дадут ванильный аромат. Домашняя выпечка по этому видеорецепту готовится быстро, и еще быстрее съедается! Лионский салат особенно любим мужчинами, так как основными его ингредиентами являются поджаренный бекон, бруски запеченного багета и яйцо пашот. Классический французский лионский салат готовится с листьями одуванчика, но их можно заменить хорошим салатным миксом. Не менее интересные идеи вы почерпнете в подборке видеорецептов праздничных салатов на нашем сайте «Едим Дома». В качестве основного блюда Юля делает тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом, подробное описание приготовления блюда смотрите на видео.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.