Стремительный темп современной жизни не способствует здоровому питанию. Порой на полноценный обед в разгар рабочего дня не остается времени. А вместо полезных перекусов приходится довольствоваться фастфудом. Эти вредные пищевые привычки пагубно сказываются на организме. Как их избежать и как придерживаться сбалансированного рациона без жестких ограничений, рассказывают эксперты бренда «Вегенсы».
Согласитесь, брать с собой на работу или учебу сырые овощи не очень практично. Пусть даже они изобилуют витаминами, минералами и клетчаткой. Компромисс нашли специалисты компании «Био Терра». Они создали идеальный продукт для здорового питания — «Вегенсы».
Если коротко и по делу, то это уникальный ассортимент натуральных сушеных овощей. Секрет заключается в особой технологии приготовления. Для создания «Вегенсов» отбирают свежие и качественные овощи от проверенных поставщиков по всей России. Овощи тщательно моют, очищают и нарезают кусочками нужной формы. Далее с помощью специального оборудования их высушивают воздухом при низких температурах, благодаря чему овощи становятся тонкими, легкими и хрустящими. А самое главное, они сохраняют яркий цвет, насыщенный вкус и до 90 % витаминов и микроэлементов.
Не секрет, что овощи являются основным источником витаминов природного происхождения. Благодаря «Вегенсам» вы получаете необходимую суточную норму каждый день. Сушка воздухом не только позволяет овощам сохранить полезные элементы, но и продлевает срок хранения. И никакие искусственные консерванты для этого не нужны. Усилители вкуса, ароматизаторы и красители здесь тоже не используются. В каждой пачке вы найдете только вкусные натуральные овощи.
Формат «Вегенсов» выбран неслучайно. В одной упаковке содержится порция овощей весом 30 г — этого вполне хватит, чтобы утолить легкий голод и зарядиться пользой, так как это равнозначно 300 г свежих овощей. Небольшая пачка помещается как в школьном рюкзаке, так и в дамской сумочке. Все это делает «Вегенсы» идеальным перекусом в любое время и в любом месте.
Разные овощи намного полезнее есть вместе. К тому же так намного вкуснее. В фирменной линейке «Вегенсов» представлены самые гармоничные комбинации.
Морковно-свекольный микс сочетает в себе умеренную природную сладость и целый каскад незаменимых ценных веществ. Они сохраняются даже в сушеном виде. А поскольку многие витамины, содержащиеся в этих в овощах, являются жирорастворимыми, можно дополнить такой снек легким соусом. Смешайте 100 г натурального йогурта, по 1 ч. л. дижонской горчицы и лимонного сока, горсть свежей зелени и щепотку соли.
На протяжении столетий репа оставалась главным овощем в русской кухне. Недаром ее включили в состав «Вегенсов», дополнив морковкой и свеклой. В старину на Руси репа крестьянам заменяла хлеб — из нее готовили десятки разных блюд, начиная с супов и каш, заканчивая пирогами и соленьями. Неурожай этого корнеплода приравнивался к страшному стихийному бедствию. Неудивительно, ведь репа помимо основного предназначения использовалась в целебных целях. Тонкий аромат корнеплода делает сочетание свеклы и моркови более аппетитным. А вместе они усиливают иммунитет, заботятся о красоте и здоровье волос и кожи.
Если добавить к морковно-свекольному дуэту редьку, получится еще один интересный вариант «Вегенсов». Редька придает этому сочетанию интересные терпкие нотки, делает вкус более выразительным и богатым.
Польза такого снека тоже возрастает многократно. Благодаря активным веществам в составе редька очищает печень от токсинов, налаживает работу почек и снижает уровень вредного холестерина. Неслучайно дайкон, азиатскую разновидность этого корнеплода, обожают японцы. Они едят ее в чистом виде и добавляют в разные блюда. Возможно, в этом кроется один из секретов их крепкого здоровья и долголетия.
Корню сельдерея с древности приписывают чудодейственные свойства. Его в самом деле можно считать овощным суперфудом. Однако мало кто отважится есть его в сыром или даже вареном виде. Совсем другое дело — «Вегенсы» из свеклы, картофеля и корня сельдерея. Здесь ярко выраженные горько-пряные нотки оттеняют насыщенный сладковатый вкус. Для тех, кто активно худеет к лету, такой микс — настоящая находка. Ведь сельдерей улучшает перистальтику кишечника, бережно выводит токсины, помогает восстановить физические силы после тренировок и хорошо успокаивает нервы.
Если не хватает ярких красок, дело поправят «Вегенсы» из золотистого картофеля, нежно-фиолетовой свеклы и ярко-оранжевой морковки. Многие приверженцы здорового питания отказываются от картошки из-за того, что она перенасыщена крахмалом и быстрыми углеводами. Сушеные хрустящие ломтики картофеля можно есть без всяких опасений обзавестись лишними килограммами. В таком виде этот в меру питательный овощ намного полезнее. Он зарядит организм щедрой порцией витаминов и создаст приятное чувство насыщения. К тому же сладкие нотки свеклы и моркови так удачно подчеркивают вкус картофеля.
Еще один уникальный микс в коллекции «Вегенсов» — свекла, картофель и редька. По составу ингредиентов он напоминает овощное рагу, которое можно приготовить и подать на обед. Перекус в таком исполнении будет особенно хорош. И вы сможете насладиться им в любом месте — прямо за рабочим столом, на прогулке в парке или по дороге домой в автомобиле. Еще одно преимущество состоит в том, что снек полностью готов к употреблению. Вам не придется тратить время и силы на то, чтобы приготовить его заранее. А чтобы перекусить им, пара минут найдется даже у самых занятых.
Никак не можете отучить ребенка покупать себе в школе чипсы, орешки и прочие вредные лакомства? Давайте им с собой на занятия детские «Вегенсы». Румяные, хрустящие и такие вкусные, они очень похожи на чипсы. Но только они гораздо вкуснее. К тому же это натуральные витамины. И в них нет ни грамма масла, красителей, консервантов и ГМО. Чтобы ребенок не заскучал, вы можете каждый раз выбирать новые вкусы — картошка с солью и без, свеколка и картошка, морковка и картошка. Это лучший способ пристрастить к овощам даже самого капризного привереду.
Правильное питание может и должно приносить не только пользу, но и удовольствие. Начните со здоровых перекусов вместе с «Вегенсами». Это сушеные овощи самого высокого качества, сохранившие первозданный вкус и все самые ценные свойства. Вы можете взять их с собой куда угодно — на работу, учебу, прогулку или путешествие. В нужный момент здоровый перекус всегда будет под рукой. Вам достаточно открыть пачку с аппетитными витаминными снеками.