Реклама
О том, какой завтрак помогает сбросить вес, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания Наталья Денисова.
В беседе с порталом Pravda.ru эксперт назвала завтрак главным приемом пищи за день.
«Многие люди придерживаются правила, что можно не позавтракать. Это очень распространенная ошибка. Дело в том, что завтрак запускает метаболизм в организме после сна. Желательно, чтобы первый прием пищи был в первый час после пробуждения», — посоветовала Денисова.
Если человек не ест в первой половине дня, значит, вся калорийность рациона выпадет на вторую половину. А избыток калорий перед сном превратится в избыток жировой ткани, объяснила специалист.
Оптимальным завтраком диетолог назвала кашу из любых круп, желательно неочищенных и небыстрого приготовления. В кашу она посоветовала добавить полезные жиры — сливочное или растительное масло, а еще белок.
«Сочетание молока и круп — это прекрасное сочетание с точки зрения аминокислотного состава», — заключила Наталья Денисова.
