Фекла Толстая рассказывает Юлии Высоцкой о своем отношении к еде как к социальному явлению и
Апрельский номер журнала «ХлебСоль» посвящен Пасхе – самому светлому и радостному празднику весны!
В преддверии Светлого Воскресенья все хозяйки должны научиться печь куличи. Мы предлагаем 10 самых удачных вариантов куличей. Два базовых рецепта теста и целая куча идей по декору и наполнителям. Поддайтесь обаянию пасхального таинства, и куличи получатся сдобными и румяными.
Не забудьте про конкурс «ХлебСоли», когда будете готовить пасхальный стол. Пришлите фотографии вашего угощения для близких по адресу kitchen@breadsalt.ru с темой «Мое пасхальное чудо» и напишите, что вы приготовили. Автору лучшей фотографии мы дарим набор посуды Fissler из пяти превосходных кастрюль! Подробности конкурса на сайте www.breadsalt.ru.
Свежая зелень на завтрак – правильное начало дня. Тут и витамин С, и клетчатка, и железо, а в сочетании с яичным кремом, с блинчиками и творогом, с кукурузными лепешками шпинат, кинза и молодой мангольд покажутся настоящим лакомством.
Проверьте свой кулинарный IQ: что вы знаете о Пасхе и традиционных блюдах? Разбираемся с яйцами, творожной пасхой, барашками и пасхальной выпечкой со всего света.
Мы запускаем новую акцию: собираем рецепты бабушек наших читателей. Ждем писем с рецептами, фотографиями и рассказами о бабушках от их внучек. Самые интересные истории попадут в журнал «ХлебСоль» в 2014 году. Начинаем новую рубрику рассказом о бабушке Юлии Высоцкой и ее рецептом гурьевской каши.
Снова доказываем, что блюда из мультиварки могут быть по-настоящему изысканными. Готовим морского окуня, датский хлебный пирог с лососем, запеченную итальянскую пасту и ягнячьи ребрышки.
Десерт от Александра Селезнева: превращаем творожную пасху в настоящий праздничный торт. Ингредиенты здесь самые простые, поэтому важно, чтобы они были высокого качества. Чем лучше яйца, творог и масло, тем богаче получится вкус.
Пасхальный обед от Юрия Осипенко, шеф-повара ресторана «Композитор». Все старинные рецепты переосмыслены в современные нарядные блюда: салат с ягненком, молодым редисом и яблоком, суп из чечевицы и тыквы на апельсиновом соке, карп, томленный в березовом соке, медовая коврижка. Главное – готовьте эти блюда с любовью.
Эффективное меню на 5 дней от Юлии Высоцкой получилось итальянским и очень зеленым: пицца с яйцом и шпинатом, пицца со спаржей, сыром таледжио и спеком, зеленый минестроне, салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем и фокачча с вялеными помидорами. Добавьте лучшие решения в свою коллекцию.
Весеннее меню от Маргариты Королевой. Как взять себя в руки, когда сил к началу весны почти не осталось? Маргарита Королева рассказывает, какие витамины необходимы, чтобы наполнить свое тело энергией, какие блюда дадут все самое полезное и не оставят ощущения тяжести, а также делится секретным рецептом супа «Тонкая талия».
Номер журнала «ХлебСоль» март в продаже с 20 марта!
http://www.facebook.com/BreadSalt.Magazine
«ХлебСоль» №3 (апрель 2014 года)
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Фекла Толстая рассказывает Юлии Высоцкой о своем отношении к еде как к социальному явлению и
По адресу www.breadsalt.ru с 26 апреля для пользователей будет доступна он-лайн версия журнала
Человек-бренд: фраза «новиковский ресторан» – это синоним высочайшего качества кухни, обслуживания,
Певец Сергей Мазаев рассказал Юлии Высоцкой о простых гастрономических радостях,
У нас продается это журнал. Я привезла, правда не новый номер, из Питера недавно. Очень мне нравится! 💗
Очень интересный номер! 😊
А у нас в городе не продают этот журнал((((даже на почте про него не слышали((((где его можно еще купить?может где–то заказать?
у нас тоже не продают, но я читаю онлайн в интернете😌
А его можно онлайн почитать? Скинь пожалуйста ссылку.😊
(ссылка удалена модератором) вот 😌там всевозможные журналы есть и добавляется новенькое быстро😘
Спасибо огромное!!!!! 😘
Мариша, большое спасибо за помощь девочкам! Но, к сожалению, прямые ссылки на сторонние ресурсы у нас запрещены, в личку, пожалуйста!😘🌻🌻🌻
Марина, напиши мне в личку ссылку на сайт, где можно журнал почитать 😊
Ой прошу прощения, как-то не сообразила😏
😎🍀
А я только что его купила) у нас такой милый дедушка на работу приходит и все прям с доставкой получается)) сижу пью кофЭ и листаю этот номер! Шикарный журнал, качественный!😍
Если в вашем городе не продается журнал, на него точно можно подписаться на почте по каталогу "Почта России" (индекс 10923). Или подпишитесь через редакцию журнала на сайте breadsalt.ru.
Не поверите, но на почте мне сказали, что не слышали про такой журнал 😌pooh_lol
Вы можете подписаться на журнал через официальный сайт журнала.
Спасибо!!!!😘