Здравствуйте, Юлия. Не знаю, насколько Вы читаете запоздавшие комментарии и насколько ваш "клич" актуален сейчас, но все же оставлю контакты знакомого бармена-итальянца, готового к экспериментам. Он владелец коктейль-бара, где и работает барменом 8 лет в Ливорно, Тоскана, про раньше - не ведаю, знаю только, что из Милана переехал. +393387359173 Luca, e-mail: luca.rey@libero.it Сейчас у них high season, затем low, за которым 3 месяца свободы.
С уважением, Оксана
Я с Вами полностью согласна!!! В Адской кухне собрались стоящие ребята-поварята)))видно их желание работать и вкусно накормить, а не попиариться! Я, за Пекельну кухню!!!
Юлия требовательна - согласна. Поэтому и долги будут поиски. Но с другой стороны, сейчас много нервов, поскольку все только на старте - когда уже все наладится, и пойдет непосредственно работа, думаю появятся стоящие ребята. И все сложится.
Когда все в меру - требования, зарплата, удовлетворение от работы - тогда все и получается!*
А что значит "можем научить", это с нуля? Я например живу в Москве и занимаюсь бизнесом, довольно коммуникабельна, но к бару и у кулинарии отношения не имею) но с удовольствием бы ради интереса и развития в этом бы поучаствовала) Как это сделать?!
Здравствуйте, Юлия. Не знаю, насколько Вы читаете запоздавшие комментарии и насколько ваш "клич" актуален сейчас, но все же оставлю контакты знакомого бармена-итальянца, готового к экспериментам. Он владелец коктейль-бара, где и работает барменом 8 лет в Ливорно, Тоскана, про раньше - не ведаю, знаю только, что из Милана переехал. +393387359173 Luca, e-mail: luca.rey@libero.it Сейчас у них high season, затем low, за которым 3 месяца свободы.
С уважением, Оксана
Добрый вечер Юля и форумчане!!! Юля а почему бы Вам не взять в свой ресторан на работу ребят из шоу "Адская кухня", там есть достойные повара.
Я с Вами полностью согласна!!! В Адской кухне собрались стоящие ребята-поварята)))видно их желание работать и вкусно накормить, а не попиариться! Я, за Пекельну кухню!!!
Неужели будет место в Москве, где можно будет выпить хороший кофе?)) Желаю удачи!
Юлия требовательна - согласна. Поэтому и долги будут поиски. Но с другой стороны, сейчас много нервов, поскольку все только на старте - когда уже все наладится, и пойдет непосредственно работа, думаю появятся стоящие ребята. И все сложится.
Когда все в меру - требования, зарплата, удовлетворение от работы - тогда все и получается!*
А что значит "можем научить", это с нуля? Я например живу в Москве и занимаюсь бизнесом, довольно коммуникабельна, но к бару и у кулинарии отношения не имею) но с удовольствием бы ради интереса и развития в этом бы поучаствовала) Как это сделать?!