ингредиенттер
500 г варёного куриного мяса;
500 г грибов (в идеале - белых);
1-2 луковицы;
4 варёных яйца;
1,5 ст. варёного риса (или гречки);
Для теста: около 1 ст. муки (сколько возьмет), 200 г сметаны, 100 г топлёного масла, щепотка соли;
Для блинчиков: любой любимый рецепт блинчиков (несладких);
1 желток+2 ст. л. молока (для смазывания);
4 ст. л. топлёного масла;
пучок укропа;
соль, чёрный перец.