ингредиенттер
четыре стейка из индейки по 200 г
25 гр сливочного масла
для соуса
1 очищенное и нарезанное яблоко
2 ст.ложки яблочного сока
270 мл сливок
2 ст.ложки мелко нарезанного зеленого лука
2 ст.ложки мелко нарезанной петрушки
50 гр сливочного масла