Спагетти «Альо ольо пеперончино»
Дайындау
17 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

702
kkal
29%
oqsillar12 г
yog'lar38 g
uglevodlar76 g
kunlik qiymatdan
3 %
7 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
300 g
7 osh qoshiq
2 chinnigullar
3 . kompyuterlar
4 novda
5 . kompyuterlar
5 . kompyuterlar
5 . kompyuterlar
1 . chimchilash
1 novda

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9



бүкіл экранға

# қадам 2/9

На разогретую глубокую сковороду влить 6 ложек олвкового масла Extra Virgin, порубить тонкими кружками 1,5 зубчика чеснока, 3 пеперончино и 1 веточку розмарина. На медленном огне довести специи до светло-коричневого цвета, выловить их с помощью шумовки, выкинуть. Выключить огонь, отставить в сторону.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Как закипела вода, закинуть в кастрюлю спагетти и варить 9,5 минут. Тем временем подготовим каперсы, промытые под проточной водой от соли. Мелко нарезать каперсы, пеперончино, свежую петрушку (у меня была свежемороженая), оливы и помидоры черри. Черри достаточно разрезать на 4 части.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

за 1,5–2 минуты до того как нужно доставать спагетти, поставьте снова ароматное масло на огонь чуть выше среднего, всыпьте туда нарезанные каперсы, пеперончино, оливы, помидоры, подогрейте масло.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Добавить 1 зубчик чеснока, нарезанного тонкими пластиками. Как только масло начнет пузыриться, незамедлительно выкладывайте спагетти из кипящей воды в глубокую сковороду. Сильно не сцеживайте воду, пусть немного воды попадет в сковороду. Так ароматное масло хорошо прикрепится к спагетти.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Примерно в течение 1,5 минут аккуратно, постоянно помешивая спагетти в сковороде, окончите готовить их. Если спагетти кажутся сухими, или выкипела вся жидкость, смело добавляйте немного воды, в которой варилась паста (спагетти).


бүкіл экранға

# қадам 7/9

В конце приготовления добавьте порубленную свежую петрушку, хорошо перемешайте.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Снимите с огня сковороду. Щедро полейте оливковым маслом, еще раз перемешайте.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Подавайте в глубоких блюдах. Очень нравится накручивать спагетти на вилку, и так гораздо вкуснее! Приятного вам аппетита! Buon appetito!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.