Булочки со сливочным сыром и вишней
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

698
кКал
29%
Белки17 г
Жиры25 г
Углеводы101 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
240 мл
1 ш. л.
0 ш. л.
85 г
60 г
50 мл
3 шыны
10 г
1 дана.
Начинка
100 г
1 ст. л.
5 ст. л.
100 г
10 г
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер6

фотосурет қосу
көбірек2
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

В сотейник налить 120 мл воды, добавить сливочное масло, поставить на огонь, прогреть и дать остыть. В миске растворить сахар (1ч. л.) и дрожжи в теплой воде (120 мл), дать постоять 10 минут. Затем добавить остатки сахара, растопленное сливочное масло, ваниль, соль и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Яйцо слегка взбить. Добавить в тесто яйцо, оливковое масло, перемешать. Муку просеять. Начать постепенно добавлять муку.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Замесить нежное, гладкое тесто (муки может уйти чуть меньше). Миску слегка смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 8 часов. Спустя указанное время тесто увеличится в 1,5–2 раза. Затем достать тесто из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 30 минут, а потом раскатать в прямоугольник.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Из вишни достать косточки и смешать с крахмалом. Сахар смешать с ванильным сахаром. Тесто смазать сливочным сыром, посыпать сахаром, разложить вишню и свернуть в рулет.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Нарезать, положить в форму, накрыть пленкой и дать постоять 1–1,5 часа при температуре 23–25°С. Духовку нагреть до 180°С. Булочки отправить в духовку на 30–45 минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Готовые булочки остудить на решетке. Мякиш теплой булочки без фильтров!


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Нежнейший мякиш остывшей булочки.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Заварила себе свежий чай, откусила ароматную булочку, зашла на любимый сайт «Едим Дома» — жизнь прекрасна!


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(24)
айдың тәтті рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.