Суши-гранат
Суши-гранат
Суши-гранат
Суши-гранат
Суши-гранат
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
9 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

77
kkal
3%
oqsillar4 г
yog'lar2 g
uglevodlar10 g
kunlik qiymatdan
1 %
0 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
100 g
150 ml
1 . chimchilash
0 tsp
1 osh qoshiq
9 tsp
3 barglar
2 . kompyuterlar

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Подготовить продукты.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Рис промыть под проточной водой, слегка перетирая руками до светлых вод. Откинуть рис на сито, дать стечь воде и оставить его просохнуть.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Яйца взбить со щепоткой соли.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Стандартный лист нори разрезать на четыре части.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Из взбитых яиц испечь блинчики, наливая тесто на слегка смазанную растительным маслом сковороду (по 2 ст. л. омлетной смеси). Ложкой смесь разровнять, формируя круг. Из 2 яиц получается 9 яичных блинчиков.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Из яичной заготовки вырезать круг диаметром меньше, чем получившиеся четвертинки листа нори.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Рис выложить в посуду, залить водой, накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Довести его до кипения (минуты 3), огонь уменьшить до минимального и потомить еще минут 5–6. Снять с огня и, не снимая крышки, дать рису настояться.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Смешать рисовый уксус, соль и сахар. Чтобы легче растворить соль и сахар, уксус можно слегка подогреть в микроволновке (10 секунд). Влить смесь в рис и деревянной лопаткой аккуратно перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Для того чтобы собрать суши, потребуется пищевая пленка. На нее уложить лист нори (слегка увлажнить его) глянцевой стороной вниз, затем — омлет. Влажными руками сформировать из риса шарик и уложить поверх омлета. Для смачивания рук и нори используйте подкисленную лимонным соком воду. Приподнять края пленки вместе со всем содержимым и сформировать шарик. Концы пленки скрутить.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Таким образом сформировать все шарики. Дать заготовкам полежать минуты 2–3. Затем раскрутить пленку и снять. Выложить шарики на доску швом вниз.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Острым ножом сверху сделать надрез крест-накрест. «Лепесточки» слегка раскрыть и выложить на рис по 1 ч. л. красной икры ТМ «Восточный берег».


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(13)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.