Филе щуки с грибами и горчицей
Филе щуки с грибами и горчицей
Филе щуки с грибами и горчицей
Дайындық
15 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

312
кКал
13%
ақуыздар50 г
майлар9 г
көмірсулар6 г
күнделікті нормадан
12 %
2 %
0 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1500 г
3 ст. л.
4 ст. л.
300 г
3 ст. л.
1 басы
2 ст. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Из рыбы делаем филе, удалив хребет и кости. У одной щуки отрезаем голову — это будет нижняя часть. Солим и перчим с двух сторон.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

На лист фольги укладываем часть филе без головы. Внутреннюю часть смазываем горчицей ТМ «МахеевЪ». То же самое проделываем со вторым филе.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Пока филе маринуется, займемся начинкой. Грибы моем, нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем нарезанный полукольцами лук.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Добавляем сливки и мелко порубленный укроп, солим перчим и тушим минуты 3–4.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Выкладываем начинку на нижнюю часть филе.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Сверху кладем филе, поливаем лимонным соком и смазываем сырным соусом ТМ «МахеевЪ».


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Сверху накрываем вторым листом фольги и закрепляем края. Отправляем в разогретую до 240°С духовку на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Через 15 минут снимаем верхнюю фольгу и запекаем еще 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Готовую рыбку лучше резать охлажденной. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.