Машкичири
Машкичири
Машкичири
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

276
kkal
11%
oqsillar9 г
yog'lar8 g
uglevodlar41 g
kunlik qiymatdan
2 %
2 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основное
0 shisha
0 shisha
1 . kompyuterlar
1 bosh
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
30 ml
1 tatib ko'rish uchun
3 novda
0 tsp
0 tsp
0 tsp
0 tsp
0 tsp

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Подготовить основные ингредиенты для машкичири. Рис «Гигант» ТМ «Националь» и маш промыть и замочить в воде на полчаса.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Лук мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду, обжарить до прозрачности.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Нарезать морковь, сельдерей и чили. Кто не любит острое, уберите у чили семена или не кладите его вовсе. Добавить овощи в сковороду к луку и подрумянить.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Всыпать специи и пряности и прогреть еще 1–2 минуты.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Добавить маш, залить водой выше на 1 см, накрыть крышкой и варить с момента закипания 20 минут на небольшом огне. Прежде чем засыпать рис, попробуйте фасолинку маша, она должна быть уже достаточно мягкой.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Всыпать рис. Разровнять сверху маша.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Добавить воды выше риса на 1 см. Воткнуть головку чеснока, посолить, закрыть крышкой и готовить еще 25–30 минут на маленьком огне.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Когда пройдет время, выключить огонь, накрыть полотенцем и оставить машкичири на 10–20 минут. Затем разворошить, аккуратно перемешать все ингредиенты между собой.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

При подаче посыпать зеленью кинзы или петрушки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.