Хачапури с запеченными овощами
Хачапури с запеченными овощами
Хачапури с запеченными овощами
Хачапури с запеченными овощами
Хачапури с запеченными овощами
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1584
кКал
67%
ақуыздар82 г
майлар79 г
көмірсулар123 г
күнделікті нормадан
21 %
15 %
9 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
250 г
150 мл
6 г
1 дана.
1 ст. л.
1 ст. л.
25 г
1 ш. л.
300 г
300 г
1 дана.
1 дана.
1 дана.
1 дана.
3 дана.
2 қалампыр
1 шоқ
1 ш. л.
1 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Подготовить все необходимые ингредиенты.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Разложить овощи на противне и запечь в разогретой до 200°C духовке с двух сторон.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Затем с овощей снять шкурку и нарезать крупными кусочками. Добавить половину нашинкованной зелени кинзы и измельченный чеснок. Посолить и поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

В миске смешать теплое молоко, сухие дрожжи, сметану, сахар и оставить минут на 10 для подъема. В глубокой миске смешать просеянную муку, соль и влить поднявшуюся дрожжевую смесь, растопленное сливочное масло и куриный желток. Замесить мягкое тесто. Тесто будет немного липким — так и должно быть. Округлить, поместить в миску, накрыть салфеткой или пищевой пленкой и поставить в теплое место минут на 30.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Подошедшее тесто разделить на две части. Адыгейский сыр и сулугуни натереть на крупной терке.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Каждую часть раскатать в овал и по всей поверхности равномерно распределить сырную начинку из адыгейского сыра и сулугуни.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Сформировать хачапури в виде лодочки, смазать яйцом и поставить в разогретую до 180°C духовку минут на 15–20.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Затем каждую «лодочку» заполнить смесью из запеченных овощей и поставить в духовку еще минут на 10.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Сочные хачапури готовы!


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Перед подачей посыпать оставшейся частью нашинкованной зелени. Отличное угощение для большой и маленькой компании!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.