Дайындау
4 сағатжәне 15 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

228
кКал
9%
ақуыздар13 г
майлар15 г
көмірсулар8 г
күнделікті нормадан
3 %
3 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
1 дана.
400 мл
1 ш. л.
1 ш. л.
0 ш. л.
0 ш. л.
0 ш. л.
Для соуса
8 дана.
1 дана.
0 ш. л.
1 шымшу
1 шымшу
1 шымшу

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9



бүкіл экранға

# қадам 2/9

Окорок со всех сторон поперчить, посолить, посыпать кориандром, горчицей и орегано.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Выложить свинину в жаропрочную керамическую форму, немного полить мясо пивом, оставшееся влить в форму.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Запекать окорок в разогретой духовке 4 часа, периодически поливая образовавшейся жидкостью.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Сливы, удалив косточки, нарезать небольшими кусочками.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Приготовить соус: в сотейник выложить сливы, влить немного воды, посолить, поперчить, посыпать кайенским перцем, кориандром, перемешать и томить до готовности, подливая по мере выкипания чуть-чуть воды, чтобы сливы не пригорели.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Тархун мелко порубить.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Продолжая прогревать, размять сливы деревянной ложкой, затем добавить тархун, перемешать и снять соус с огня.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Готовый окорок полить сливовым соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.