Баклажан қосылған жылы салат

Теплый салат с баклажанами
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

Қытырлақ баклажан мен қызанақ қосылған жылы салат. Ал тәтті чили соусы мен жаңа кинза дәмді керемет толықтырады.

Пищевая ценность порции

1580
кКал
67%
Белки2 г
Жиры167 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
0 %
32 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 дана.
3 ст. л.
2 шыны
2 дана.
0 дана.
1 дәміне қарай
3 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Баклажан нарезать крупно. Добавить к 1 л воды 2 ст. л. соли. Опустить баклажаны в соленую воду на 30 минут. Затем очень тщательно обсушить их полотенцем.
Баклажанды ұсақтап тураңыз. 1 литр суға 2 ас қасық қосыңыз. л тұз. Баклажанды тұзды суға 30 минутқа батырыңыз. Содан кейін оларды сүлгімен өте мұқият құрғатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Разогреваем масло для фритюра (170°C). Очень тщательно поливаем порцию баклажанов в крахмале.
Қуыруға арналған майды қыздырыңыз (170 & deg;C). Крахмалдағы баклажанның бір бөлігін өте мұқият суарыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Обжариваем во фритюре до румянца. Выкладываем на бумажное полотенце.
Қызарғанша қуырыңыз. Қағаз сүлгіге жайыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Помидоры и лук нарезаем.
Қызанақ пен пиязды тураңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

На блюдо кладем томаты, теплые баклажаны и лук. Поливаем сладким соусом чили и украшаем листиками кинзы. Приятного аппетита!
Табаққа қызанақ, жылы баклажан және пияз салыңыз. Біз тәтті чили тұздығын құйып, кинза жапырақтарымен безендіреміз. Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.