Рецепт от юлии высоцкой
Қуырылған устрица саңырауқұлақтарының рецепті
Дайындық
20 минут
Дайындау
20 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
Сипаттама
Устрица саңырауқұлақтары шампиньондардың бәсекелестері. Олар сондай-ақ жаппай өсіріледі және тамақ дайындауда барлық жерде қолданылады. Бұл және басқа саңырауқұлақтарды дүкендердегі көрші сөрелерден жиі кездестіруге болады. Гурмандар қай саңырауқұлақты көбірек ұнататынын таңдауы керек. Кез-келген басқа саңырауқұлақтар сияқты, устрица саңырауқұлақтары сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға және салаттарға қосылады, тұздалған, маринадталған, мұздатылған, кептірілген. Устрица саңырауқұлақтарынан жасалған тағамдар мен дайындамаларды санауға болмайды. Рецепттер күрделірек, ал қарапайым рецепттер бар. Және ең қарапайымдарының бірі табада қуырылған устрица саңырауқұлақтары. Саңырауқұлақтарды осылай дайындау үшін сізге аз уақыт пен ингредиенттер қажет.
Пищевая ценность порции
255
кКал
10%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
| 400 г |
| 100 г |
| 25 мл |
| 10 г |
| 1 дәміне қарай |
| 1 дәміне қарай |
| 1 дәміне қарай |
рецепт бойынша фото есептер0
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 1/5
Саңырауқұлақтарды ағынды суға жуу үшін жұмсақ губканы пайдаланыңыз. Оларды дуршлагқа салыңыз шыны барлық артық сұйықтық. Қажет болса, саңырауқұлақтардың аяқтарын кесуге болады, өйткені олар өте қатал.
бүкіл экранға
# қадам 2/5
Устрица саңырауқұлақтарын ерікті түрде үлкен бөліктерге кесіңіз. Пияздан қабықты алып тастаңыз, оны шайыңыз. Жарты сақинаға немесе үлкен текшелерге кесіңіз.
бүкіл экранға
# қадам 3/5
P < span>қуыруға арналған табаны дайындаңыз. Өсімдік майын құйып, оны қыздырыңыз. Саңырауқұлақтарды салыңыз. Кейде араластыра отырып, оларды орташа температурада 10-12 минут қуырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 4/5
Ылғал буланған устрица саңырауқұлақтарына пияз мен еріген сары май, тұз бен бұрыш салыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Тағы 7–10 минут қуырыңыз. Осы уақыт ішінде пияз мөлдір болуы керек, ал устрица саңырауқұлақтары сәл қызаруы керек.
бүкіл экранға
# қадам 5/5
егінді жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Сабақтарды кесіп, бұтақтарды ұсақтап тураңыз. Қызмет көрсетер алдында қуырылған саңырауқұлақтарды жаңа, хош иісті шөптермен себіңіз.
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
