Картофельная запеканка с фаршем
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

527
кКал
22%
ақуыздар21 г
майлар34 г
көмірсулар37 г
күнделікті нормадан
5 %
6 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
10 дана.
500 г
1 дана.
2 дана.
1 дана.
2 шыны
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
100 г

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/4

Мелко нашинкованный лук обжариваем в хорошо разогретом растительном масле 1 минуту. Добавляем фарш и жарим 3 минуты, добавляем 1 ст. л. молока и жарим еще 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/4

Добавляем натертую на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами сельдерей. При необходимости добавляем кипящую воду и тушим 60 минут. Солим и перчим по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 3/4

Отвариваем картофель в подсоленной воде. Сливаем. Разминаем, добавляем сливочное масло и подогретое молоко. Вымешиваем пюре. В смазанную маслом форму выкладываем слой картофельного пюре, сверху слой фарша и еще слой пюре. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200°C духовку.


бүкіл экранға

# қадам 4/4

Через 20 минут снимаем фольгу и оставляем блюдо в духовке до образования румяной корочки. Запеканка готова. Можно подать с овощным салатом или соленьями. Или просто так. Приятного аппетита!


поделиться фото
0.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.