Рецепт от юлии высоцкой
Қыста жүзім шырыны
Дайындық
1 h
Дайындау
6 сағат
Адамдар саны:
1 адамға
Сипаттама
Егер сіз тәтті Оңтүстік жүзіммен өрілген әдемі арбаның бақытты иесі болсаңыз, онда сіз қыста көптеген дайындықтар жасадыңыз: джем, джем, компот... Бірақ егер жидектер тым көп болса және сіз үйдегі шараптың жанкүйері болмасаңыз, болашақта жүзім шырынын дайындауға кеңес береміз. Қарапайым рецепт арнайы шырын пісіргішті қолдануды білдірмейді, бәрін үйде қарапайым кастрюльде дайындауға болады. Сіз үйдегі жүзімнің кез-келген мөлшерін ала аласыз, қант мөлшері қайнатылғаннан және сүзілгеннен кейін алынған 1 литр табиғи шырынға арналған.
Пищевая ценность блюда
1138
кКал
48%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 290 г |
% от дневной нормы
1 %
0 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 1 л |
| 150 г |
рецепт бойынша фото есептер0
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 1/7
Жүзімді жинап, кластерлерді бірнеше рет жуыңыз. Бастау үшін Сіз мұны үлкен бассейнде, содан кейін ағынды суда жасай аласыз, сондықтан сіз барлық жәндіктерді алып тастау ықтималдығы жоғары.
бүкіл экранға
# қадам 2/7
Келесі манипуляциялар үшін қолғапты қолдануға кеңес береміз, қара сортты жүзім қолдың терісін қатты бояй алады. Бұтақтан жүзімді алып тастағанда, жидектерді қолыңызбен аздап илеңіз.
бүкіл экранға
# қадам 3/7
Жидектерді үлкен кастрюльге құйып, отқа қойыңыз. Жидектерді илеуді жалғастыра отырып, массаны қайнатыңыз және 2–3 минут қайнатыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 4/7
Металл електі кең контейнерге орнатыңыз. Шөміштен кейін шөміш оған жидек массасын құйып, қасықпен сүртіңіз. Қалған тортты бөлек табаға салыңыз. Концентрацияланған шырынды әзірге бір жаққа қойыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 5/7
Тортқа су құйыңыз. 3 бөлікке 1,5–2 бөлік су алуға кеңес береміз. Кәстрөлдің мазмұнын қайнатыңыз және массаны қолмен сығып, дәке арқылы сүзіңіз. Күйіп қалмас үшін жүзімді сәл суытыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 6/7
Шырынның екі түрін кастрюльге ағызып, оның көлемін өлшеңіз. Қанттың қажетті мөлшерін қосыңыз (1 л — 150 г), қайнатыңыз және 3–5 минут қайнатыңыз. Шырынды қолданып көріңіз, егер ол өте шоғырланған болса, оны сумен сұйылтып, тағы бірнеше минут қайнатуға болады.
Жүзім шырынын зарарсыздандырылған банкаларға немесе бөтелкелерге құйыңыз.
Жүзім шырынын зарарсыздандырылған банкаларға немесе бөтелкелерге құйыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 7/7
Жүзімнен шырын дайындаудың рецепті өте көп уақытты қажет етеді, бірақ бұл шынымен де тұрарлық. Еңбекқор қолдар мен үй иесінің жақсы көңіл-күйі & mdash; қыста үй дайындаудың сәттілігінің кепілі.
0.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
