Орешки с карамелью «Вкус детства»
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

1085
kkal
46%
oqsillar14 г
yog'lar41 g
uglevodlar165 g
kunlik qiymatdan
4 %
8 %
12 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Тесто для орешков
400 г
2 дана.
1 ш. л.
100 г
1 шымшу
1 орау
180 г
Начинка
300 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

Подготовить продукты. Просеять муку, добавить в нее сразу 1 ч. л. разрыхлителя для теста. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, оно должно быть мягким. Яйца комнатной температуры.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Взбить миксером на средней скорости сливочное масло и сахар, щепотку соли, 1 пакетик ванилина до однородности.


бүкіл экранға

# қадам 3/16

По одному добавлять яйца и вмешивать их миксером.


бүкіл экранға

# қадам 4/16

В полученную однородную смесь ввести постепенно муку, частями.


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Муку вмешивать сначала в миске лопаткой. Совет: использовать деревянную лопатку.


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Затем вмешивать муку на силиконовом коврике или на столе руками. Вмешать всю муку. Совет: слишком долго вымешивать тесто не нужно.


бүкіл экранға

# қадам 7/16

Тесто получается мягкое, эластичное, не должно липнуть к рукам. Скатать в шар.


бүкіл экранға

# қадам 8/16

Разделить на 4 части.


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Скатать колбаски.


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Нарезать на маленькие кусочки.


бүкіл экранға

# қадам 11/16

Скатать шарики из каждой части. Вес каждого шарика у меня 7–8 г (ориентируйтесь на свой прибор, сколько теста необходимо вам). Я леплю сразу все шарики, они выпекаются очень быстро.


бүкіл экранға

# қадам 12/16

Я пеку в мультипекаре, панель «Орешки». Разогреть мультипекарь или орешницу.


бүкіл экранға

# қадам 13/16

Раскладываем шарики по формам. Выпекаем до золотистого цвета (у меня около 2,5 минут).


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Выпекаем все скорлупки. Перекладываем в миску, остужаем. Совет: если края у скорлупок получаются неровные (положили много теста), то можно срезать остатки лишние ножницами кухонными. Эти обрезки теста можно добавить в нашу начинку.


бүкіл экранға

# қадам 15/16

В скорлупки положить необходимое количество начинки. В качестве начинки я использовала топинг «Мягкая карамель» ТМ «Махеевъ». Выкладываем красиво на блюдо, украшаем по своему вкусу. Я посыпала кокосовой стружкой. Можно по желанию в каждый положить по орешку, тоже будет очень вкусно.


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Орешки готовы! Приятного аппетита и чаепития!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.