Закуска "Фейерверк вкуса"
Закуска "Фейерверк вкуса"
Закуска "Фейерверк вкуса"
Закуска "Фейерверк вкуса"
Закуска "Фейерверк вкуса"
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Яйцо куриное — 4 шт
Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для омлета, 3ст.л. - для таллеров.) — 7 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Красная икра (по вкусу)
Батон нарезной
Оливковое м асло
Сливочное масло — 50 г
Перец черный
Соль

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

поверх сметаны кладем омлетный рулет,


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Достаем из холодильника рулеты и нарезаем их поперек кусочками (10 частей)


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Приятного аппетита!!!


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Оливковое масло смешиваем с растопленным сливочным маслом, и смазываем хлебные кружочки. Кладем их на противень, застеленный пищевой бумагой, и запекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

а сверху выкладываем красную икру и посыпаем измельченным луком.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Из ломтиков батона вырезаем круглой формочкой кружочки (4-5 см), они должны быть чуть большего диаметра, чем диаметр рулета.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Хлебные кружочки смазываем сметаной,


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Для этой закуски нам нужно пожарить 4 омлета. Для этого смешиваем яйцо, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. мелко нарезанного лука, солим, перчим, и хорошо перемешиваем.Сковороду смазываем маслом, и обжариваем омлет на среднем огне под крышкой.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Омлет выкладываем на пищевую бумагу, накрываем крышкой, чтобы не обветривался. Таким образом, жарим 4 омлета. Первый омлет сворачиваем плотным рулетом, а а вторым омлетом плотно оборачиваем первый, таким образом получаем двойной рулетик. Так же поступаем с третьим и четвертым омлетом. Заворачиваем рулеты в пищевую пленку и отправляем в холодильник 1-1,5 часа.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(20)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.