Запеченое овощное рагу (постный стол)
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
1 кабачок
1 баклажан
3 луковицы
4 помидора свежих
1 корень сельдерея
1 яблоко
2 сладких перца (желтый и красный)
300 г шампиньонов свежих

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Овощи моем, обсушиваем. Баклажаны и кабачки разрезаем вдоль пополам. Помидоры тоже разрезаем на две половинки. Лук очистить и нарезать крупными кольцами. Яблоки дольками,сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем полосками. Корень сельдерея кусочками маленькими. Раскладываем все на противень выстланный фольгой и ставим в разогретую до 250 градусов духовку до тех пор пока овощи не станут мягкими.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Запеченые овощи вынимаем из духовки, даем немного остыть, с помидоров аккуратно снимаем кожицу, с синеньких тоже и мелко нарезаем все овощи.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Грибы нарезаем пластинками. Овощи складываем в жароупорную форму, добавляем грибы, премешиваем все.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Накрываем форму фольгой плотно и ставим снова все в духовку при температуре 200 градусов запекаем 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Достаем из духовки, хорошо перемешиваем. Низкокалорийное, полезное и вкусное рагу готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.