Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Киш с овощами и куриными сердечками
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Для теста:
8 ст.л. с горкой муки,
100 гр. сливочного масла,
1 яйцо,
немного соли,
примерно 4 ст.л. холодной воды (сколько возьмет тесто)
_______________________
Для начинки:
200 гр. куриных сердечек,
1 морковь,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
200 гр. кабачка,
соль
________________________
Для зливки:
2 куриных яйца,
150 гр. сыра (я брала Голландский),
100 гр. сметаны,
100 гр. майонеза (можно обойтись одной сметаной),
немного соли и любимых приправ

рецепт бойынша фото есептер7

фотосурет қосу
More3
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Я делала в одной большой форме и одной маленькой (малыш или персональный пирог) :)))


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Займемся начинкой. Лук нарежем полукольцами, морковку соломкой и обжарим все на оливковом масле.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Для теста нужно в просеянную муку вбить куриное яйцо, добавить соль, растопить сливочное масло, влить в муку и перемешать. Затем добавлять воду и замешивать тесто! Готовое тесто убрать в холодильник минимум на 30 минут. У меня на картинке тесто из морозильника (оставалось от предыдущего пирога).


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Куриные сердечки порежем колечками.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Добавим куриные сердечки к луку и моркови и потушим под крышкой минут 7, потом добавим кабачок, порезанный кубиком и еще минуты 3 потушим. Добавим соль по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Приготовим заливку для нашего пирога. Немного взобьем 2 яйца с солью, сыр натрем на крупную терку и добавим к яйцам. Затем добавим сметану, майонез и немного приправ (ваших любимых), я добавила орегано. Все хорошо перемешаем. Добавить измелченный чеснок! Начинка готова!


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Охлажденное тесто раскатаем по размеру больше чем наша форма и аккуратно уложим в форму, хорошо прижимая и формируя бортики.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Сверху выливаем нашу заливку и разравниваем!


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Выпекаем в заранее разогретой до 200С духовке 20 минут! Персональный пирожок предназначался моей подруге и я его украсила помидорчиком чери!


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Не забываем про малыша!


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Затем на тесто выкладываем нашу начинку.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(46)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.