Английские булочки для бургеров
Английские булочки для бургеров
Английские булочки для бургеров
Английские булочки для бургеров
Английские булочки для бургеров
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
7г сухих дрожжей(быстродействующие)
550-600г муки пшеничной
2 ч.л.соли
1 яйцо
300мл тёплого молока
30г сливочного масла
1 ч.л. сахара
Кукурузная мука и кунжут для посыпки
1 ч.л.куркумы(не обязательно)

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Если вы привыкли готовить на опаре,то смешайте 60 мл воды с 1 ст.л. дрожжей и сахаром.Оставте на 10 мин.Я не дружу с опарой,пользуюсь только быстродействующими дрожжами.Их нужно смешать с мукой и всё.


бүкіл экранға

# қадам 2/6



бүкіл экранға

# қадам 3/6

Влить теплое молоко,яйцо и масло.Замесить тесто.Руки я смазываю растительным маслом,тогда месить легко и просто.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Скатать в шар и оставить на час,должно увеличиться в два раза,а может и больше.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

На присыпанном кукурузной мукой столе,слегка раскатать тесто.Примерная толщина 1,5см.Вырезать с помощью стакана кружки.Тогда получатся маленькие булочки как у меня,а если нужны большего размера,то соответственно вырезать нужно более широкой формой.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Присыпать кукурузной мукой или кунжутом.Но перед кунжутом придется смазать разболтанным яйцом,иначе кунжут ссыпется.Переложить на противень застеленный бумагой,дать немного им отдохнуть,затем выпекать при 180гр 15 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(36)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.