Цуккиниді жуыңыз және қабығын аршыңыз, жағын 3 см текшелерге кесіңіз.қалың түбі бар контейнерге салыңыз, 2–3 ас қасық құйыңыз. л. өсімдік майы, тұз.
Баяу отқа қойыңыз, томит 30 & ndash;40 минут. Пиязды текшелерге кесіңіз, табада өсімдік майына себіңіз, пышақпен ұсақталған сарымсақ пен балдыркөк қосыңыз. Томат пастасын салып, 5–8 минут қуырыңыз. Тұз бен бұрыш қосып, қант қосып, баяу отты қойып, 15 минут қайнатыңыз.