ингредиенттер
Для теста: 250 г просеянной муки, 300 г не очень жирного творога, 1 яйцо,о.5 ч ложки сахара, щепотка соли.
Для начинки: 2 средних кабачка, 2 сладких перца, 1 морковь, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока.
Для заливки: 250 г сметаны, 3 яйца, молотый черный перец, тмин, соль, тертый сыр, порубленная дачная зелень.