Творожный пирог с тушеными яблоками
Творожный пирог с тушеными яблоками
Творожный пирог с тушеными яблоками
Творожный пирог с тушеными яблоками
Творожный пирог с тушеными яблоками
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
***Тесто: 130 гр сливочного масла
около 250 гр муки
3-4 ст л ледяной воды
щепотка соли
***Крем: 500 гр творожного сыра или домашнего творога
350 гр сметаны
5 яиц
100 гр сахара
1 пакетик смеси для ванильного пудинга
цедра и сок 1 лимона
*** Начинка: 4 яблока
50 гр сахара
50 гр сливочного масла
3 ст л коньяка

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7



бүкіл экранға

# қадам 2/7

А пока готовим крем. Взбиваем в блендере яйца с сахаром, цедрой и соком лимона. Добавляем сметану, творог или сыр и смесь для ванильного пудинга. Хорошо взбиваем. Получается довольно жидкая масса.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Яблоки режем на тонкие дольки. На сковороде распускаем сливочное масло, выкладываем яблоки, посыпаем сахаром, тушим около 3 минуток, затем вливаем коньяк и тушим еще 7 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Достаем тесто, раскатываем, распределяем по форме, делаем высокие бортики, почти на всю высоту формы.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

В корж выливаем крем...


бүкіл экранға

# қадам 6/7

... а сверху выкладываем тушеные яблоки без жидкости, которая получилась при тушении. Часть из них утонет и будет потом попадаться в креме. Выпекаем при 190 гр около часа. Даем пирогу хорошо остыть.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

А пока завариваем свеженький чай))) Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(19)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.