Tescoma. Пирог "Смородина в безе"
Tescoma. Пирог "Смородина в безе"
Tescoma. Пирог "Смородина в безе"
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
5 яиц
100 гр сл.масла или маргарина
1 стакан + 3 ст.л сахара
2 ст муки
2 ч.л разрыхлителя
3 ст ложки сметаны
400-600 гр мороженой черной смородины
мера 1 стакан = 250 мл

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Отделяем белки от желтков. Желтки збиваем с 3 ст.л сахара добела.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Добавляем сметану, растопленное сливочное масло или маргарин, муку. разрыхлитель и вымешиваем не густое тесто.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Тесто выкладываем на смазанный противень ложкой и ставим подпекатся на 15-20 минут при темп.180 гр (до золотисной корочки).


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Белки взбиваем в пену. Добавляем сахар, и взбиваем до крутых пик.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Вынимаем из духовки основу, несколько минут охлаждаем. Выкладываем сверху взбитые белки и, важно!! замороженую смородину, прямо из морозилки, немного лопаткой перемешиваем белки со смородиной. Важно что-бы смородина была замороженая, иначе она сразу пустит сок и белки в духовке осядут.


бүкіл экранға

# қадам 6/6



поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(25)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.