Картофель «Дофине»
Картофель «Дофине»
Картофель «Дофине»
Картофель «Дофине»
Картофель «Дофине»
Дайындау
1 hжәне 35 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

ингредиенттер
1 кг. картофеля
Соль, перец по вкусу
щепотка мускатного ореха
200 г. твердого сыра
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан сливок
1 зубок чеснока
4 ст.л. сливочного масла

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Картофель чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

В глубокой миске картофель солим, перчим, добавляем мускатный орех.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Сыр натираем на крупной терке.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Половину сыра кладем к картофелю, перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Яйцо взбиваем с молоком и сливками.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Выливаем в миску с картофелем. Хорошо перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Чеснок чистим. Форму для запекания (лучше керамическую) натираем изнутри чесноком, затем смазываем сливочным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Выкладываем картофель в форму.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Сверху посыпаем оставшимся натертым сыром. На поверхности равномерно раскладываем кусочки сливочного масла.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Ставим картофель запекаться в хорошо разогретую духовку на 1 час 15 минут до ровной румяной корочки.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Накладываем картофель порционно. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(64)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.