Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Для песочного теста:
1,5 стакана муки (и еще пол стакана примерно при вымешивании)
2 яйца
3 ст ложки какао-порошка
1 ст ложка ледяной воды
130 гр сливочного масла комнатной температуры
5 ст ложек сахара
ванилин пол чайные ложки
Начинка:
700 гр яблок (уже почищенные нарезаны миелкими кубиками)
30 гр сливочного масла
корица 1 ч ложка
60 гр молочного шоколада
немного сахара

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

Муку просеить и смешать с маслом, растереть. Добавить какао и сахар.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

Добавить яйца, ванилин и воду. Вымесить тесто. ПАри необходимости добавляем муку. Долно получится мягкое нормальное песочное тесто, которое можно раскатать.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

Тесто раскатываем и выкладываем в форму, оставив вот такой шарик для украшения.


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Формируем корж из теста. Делаем бортики. Убираем его в морозилку а пока делаем начинку.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

На сковороду выкладываем масло и половину яблок. Обжариваем до мягкого состояния и добавляем корицу.


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Выключаем огонь и выкладываем вторую половину яблок и шоколад. Яблоки будут разной степени обжарки и это придаст своеобразный оттенок пирогу.


бүкіл экранға

# қадам 7/8

Достаем тесто. Накалываем вилкой и выкладываем ночинку. Разравниваем ее.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Из остатков теста формочками делаем украшения. У меня цветочки! Можно сердечки или звездочки. Выкладывем на пирог. И ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 50 минут! Бон Аппетит)))


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(9)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.