Пестрая запеканка с маккарони
Дайындау
50 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 
ингредиенттер
250г пасты маккарони
соль, перец
400г говяжего фарша
2ст.л. раст. масла
1 упаковка (ок.480г) замороженной итальянской смеси овощей (стручковая фасоль, перец, цуккини, брокколи, морковь, лук, чеснок)
1ст.л. слив. масла
2ст.л. муки
250мл овощного бульона
100г натур.йогурта или сметаны
3ст.л. рубленых свежих трав (укроп, пертрушка)
2ст.л. тонконарезанного миндаля

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Маккарони отварить в кипящей подсоленной воде.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Фарш обжарить на горячем раст. масле до рассыпчатого состояния. Посолить, поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Добавить замороженные овощи и минут 5 все вместе обжарить.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Готовим соус. Для этого растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать. Влить бульон, довести до кипения. Хорошо перемешать. Снять с согня. Добавить рубленые травы и йогурт (или сметану).


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Разогреть духовку до 200°C. Выложить маккарони, фарш с овощами и соус в форму для запекания. Сверху посыпать тонконарезанным миндалем. Запечь в течение 30минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(15)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.