Соус с горчицей и куркумой
Соус с горчицей и куркумой
Соус с горчицей и куркумой
Соус с горчицей и куркумой
Соус с горчицей и куркумой
Дайындау
15 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
2 желтка
300 мл оливкового масла
2 ч ложки дижонской горчицы
1,5 ст ложки винного уксуса
1 ст ложка куркумы
0,5 ч ложки соли
1 ст ложка сахара
свежемолотый перец

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Ингредиенты, которые нам понадобятся


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Желтки взобьем с горчицей и 1 ч ложкой уксуса


бүкіл экранға

# қадам 3/9



бүкіл экранға

# қадам 4/9

Добавим ложку куркумы, взобьем


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Теперь постоянно взбивая, будем добавлять масло по капле (примерно первые 100 мл масла). Миксер работает на 1-й скорости


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Через некоторое время можно вливать масло тонкой струйкой, при этом постоянно взбивая


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Вот такой результат


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Теперь вмешаем в соус сахар, соль, оставшийся уксус и свежемолотый перец


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Соус готов к употреблению)


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(26)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.