Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
175гр слив.масла
125гр сах.пудры
250гр муки
40гр какао
1 яйцо
Цедра поллимона
Щепотка соли
1ч.л.корицы
Для обсыпки:
2ст.л.миндаля
1ст.л.корицы

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/18

Готовим продукты.


бүкіл экранға

# қадам 2/18

Сахарную пудру я делаю сама.


бүкіл экранға

# қадам 3/18

Для этого перемалываем сахар на кофемолке в два захода.


бүкіл экранға

# қадам 4/18

Перетираем её с мягким маслом.


бүкіл экранға

# қадам 5/18

Добавляем яйцо,взбитое в чашке вилкой.


бүкіл экранға

# қадам 6/18

Затем-муку,какао,соль,корицу.Какао сейчас совершенно разное продают,поэтому и вкус и цвет у печенья может отличаться!


бүкіл экранға

# қадам 7/18

Добавляем цедру половинки лимона.


бүкіл экранға

# қадам 8/18

Тесто по рецепту надо поставить в холод на час,а потом катать"колбаски",но т.к.оно"послушное"и почти не липнет к рукам,я навострилась сразу обваливать в панировке!


бүкіл экранға

# қадам 9/18

Панировка:миндаль в лепестках перемолоть в кофемолке,это делается моментально!


бүкіл экранға

# қадам 10/18

Добавляем корицу по вкусу,перемешиваем...


бүкіл экранға

# қадам 11/18

Получается три"колбаски"в панировке...отправляем их в морозилку(примерно на час)


бүкіл экранға

# қадам 12/18

Достаём одну"колбаску"и самым острым ножом,какой есть в доме,нарезаем на кружочки толщиной около см.


бүкіл экранға

# қадам 13/18

Готовим следующую партию,а другие"колбаски"держим в морозилке!


бүкіл экранға

# қадам 14/18

Отправляем первую партию печенья в разогретую до 180*духовку на 12-13 минут.Моя духовка плохо печёт верх,поэтому я ещё перевернула печеньки на пару минут...


бүкіл экранға

# қадам 15/18

Можно сделать кружки-заготовки и отправить их в морозилку в таком виде до удобного случая.


бүкіл экранға

# қадам 16/18

Печенье получается в меру плотное,в меру рассыпчатое и в меру сладкое с лёгкой горчинкой какао.Я бы сказала:с деликатным вкусом)))


бүкіл экранға

# қадам 17/18

Аромат шоколада в доме при выпечке ГАРАНТИРУЮ!У меня получилось 56 штучек-печенюшек.


бүкіл экранға

# қадам 18/18

Завариваем свежий чай и наслаждаемся ароматной выпечкой-минутку отдыха мы заслужили!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(23)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.