Тальятелле со строчками, креветками и помидорчиками черри в нежном соусе
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
Креветки варено-мороженные - 200 г.
Строчки вареные - 200 г.
1 средняя луковица
350 г. тальятелле
70 мл сливок 10% жирности
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки оливкового масла
небольшой пучок петрушки
1 зубчик чеснока
10 помидорчиков черри
сыр пармезан для посыпки - примерно 30-50 грамм
соль по вкусу

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

На сковороде растопить сливочное масло и налить 2 ложки оливкого масла.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Мелко нарезать луковичку


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить предварительно отваренные строчки, обжарить 3-4 минуты


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Воды должно быть из расчета 1 литр воды на 100 грамм сухой пасты, добавить 10 грамм соли на каждый литр воды. Соль добавляем когда вода закипит, опускаем тальятелле и варим на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Я варила 3 минуты.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Добавить к строчкам с луком креветки (в моем случае это варено-мороженные и уже очищенные) и нарезанные на четвертинки помидорчики черри. Тушить минутки 3-4.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Добавляем сливки к строчкам, помидорчикам и креветкам. Тушим 2 минуты. Солим по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Мелко режем петрушку, добавляем ее на сковородку.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Сразу добавляем отваренные тальятелле и 3 столовых ложки воды, в которой они варились


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Перемешиваем тальтелле с соусом и тушим 2 минуты. После чего выкладываем на тарелку, посыпаем тертым пармезаном. Я для красоты посыпала еще кедровыми орешками.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.