Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Йогуртовое мороженое с вишней
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
250 мл. сливок 33-35%;
200 мл. вишневого йогурта;
3 яичных желтка;
200 гр. замороженной вишни;
90 гр. сахарной пудры

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/3

Растереть желтки и сахарную пудру с помощью блендера, после чего перелить в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Постоянно помешивая, уварить минут 7-10, до состояния густого крема. Не давать закипеть. Снять с огня и поставить в холодную воду, размешивая крем около минуты, пока не остынет.


бүкіл экранға

# қадам 2/3

Добавить йогурт и вишню (я предварительно давал оттаять, чтобы не было излишков воды + пару секунд измельчил в блендере).


бүкіл экранға

# қадам 3/3

Отдельно до густоты взбить сливки, аккуратно вмешать в йогуртовую массу.Переложить в контейнер, пригодный для замораживания и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов. Периодически перемешивать массу лопаткой, чтобы она была однородной.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(48)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.