Мясные рулетики с начинкой из омлета и печени
Мясные рулетики с начинкой из омлета и печени
Мясные рулетики с начинкой из омлета и печени
Мясные рулетики с начинкой из омлета и печени
Мясные рулетики с начинкой из омлета и печени
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
600гр. свиной шейки
200 гр.отварной куриной печени
2 небольших маринованых огурца
2 яйца
20гр сл.масла
2-3 ст.ложки молока или сливок
петрушка,укроп
3 зубка чеснока
соль,перец,специи по-вкусу
по 2 ст.ложки подсолнечного и оливкового масла

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Мясо нарезать на тонкие пластинки,слегка отбить и замочить с холодной воде на 1-1,5 часа


бүкіл экранға

# қадам 2/11

печень измельчить,добавить соль,перец,зелень,размягченное масло и тщательно перемешать


бүкіл экранға

# қадам 3/11

смешать подсолнечное и оливковое масло,добавить соль,измельченный чеснок,специи по-вашему усмотрению


бүкіл экранға

# қадам 4/11

этой смесью натереть мясо(мясо достать из воды и высушить) с одной стороны и дать немного постоять


бүкіл экранға

# қадам 5/11

из 2 яиц и молока (сливок) пожарить 2 тонких омлета


бүкіл экранға

# қадам 6/11

огурцы порезать вдоль на 4 части


бүкіл экранға

# қадам 7/11

на кусочек мяса выложить 1/4 омлета


бүкіл экранға

# қадам 8/11

добавить печень,распределив ее по всей поверхности и положить огурец


бүкіл экранға

# қадам 9/11

свернуть рулетиком и закрепить зубочистками


бүкіл экранға

# қадам 10/11

сложить в форму,которую предварительно смазать маслом,и запекать при 200С 30 минут,переодически поливая соком


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Рулетики готовы,угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(11)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.