Тары ботқасы (ұнтақталған ботқаны дайындаудың 4 құпиясы)

Пшенная каша (4 секрета приготовления рассыпчатой каши)
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

Сайтта көптеген қызықты және күрделі рецепттер бар, бірақ қарапайым ботқаны қалай дайындау керек, рецепт жоқ. Мен сіздермен өз тәжірибеммен бөлісемін. Мен сондай-ақ тары ботқасына немқұрайлы қарайтын адамға оған назар аударуды ұсынғым келеді, бұл өте пайдалы өнім. Тары құрамында күріш пен арпаға қарағанда ақуыз, етке қарағанда фосфор, бидай мен жүгеріге қарағанда фолий қышқылы, басқа дәнді дақылдарға қарағанда В дәрумендері көп. Тары құрамында калий, мырыш, натрий, йод, магний және бром көп. Сондай-ақ, тары ботқасы керемет дәмге ие.

Пищевая ценность порции

334
кКал
14%
Белки7 г
Жиры16 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 шыны
3 шыны
50 г
1 шымшу
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер5

фотосурет қосу
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

№ 1 құпия. Жармада майлар мен шаң бар, олар әр дәннің ойықтарына орналасады және пісіру кезінде дәндерді жабыстырады. Біздің міндетіміз-бұл майлар мен жарма шаңынан құтылу. Мұны қалай жасауға болады? Жарманы қайнаған сумен шаю керек. Мен қалай істеймін? Мен кастрюльге 1 стакан Жарма құйып, 1 стакан су құйдым. Мен оны қайнатамын. Мен жарманы қайнаған сумен елекке құйып, ағынды сумен жақсылап жуамын. Осылайша біз жарманы сапалы түрде тазарттық.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Енді біз жарманы кастрюльге қайтарамыз, дәміне қарай тұз, қант қосып, 2 кесе су құйамыз (1:2 қатынасы). Дәл осы қатынас сізге қажетті нәтиже береді. Егер су аз болса, онда ботқа тым құрғақ болады, егер көп болса — содан кейін ол тұтқыр болады. Біз оны орташа отқа қойдық және қақпақпен жаппаймыз (№2 құпия).


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Біз жарманы бақылаймыз& mdash; қайнағаннан кейін шамамен 10 минуттан кейін, қайнаған су жармаға тең болған кезде, оған май қосыңыз (№3 құпия), оны бетіне бөліктерге бөліңіз. Майсыз, сонымен қатар, ұнтақталған консистенцияға қол жеткізу мүмкін емес, сонымен қатар, ботқа дәмді болады.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Кәстрөлді қақпақпен жауып, отты өшіріңіз. Біз ботқаны 30 минутқа қалдырамыз (№4 құпия) жабық қақпақтың астында және ешқандай жағдайда ашпаймыз& mdash; Ол қалған суды сіңіріп, ісінуі керек.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

30 минут өткенде, ботқаны тәуелсіз тағам ретінде де, гарнир ретінде де жеуге болады. Егер сіз сүт ботқасын жақсы көретін болсаңыз, онда сіз сүт қосып, қайнатуға болады, бірақ бұл басқа әңгіме.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(58)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.