Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Нежный сливовый пирог (с кукурузной мукой)
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Для теста:
1.Мука пшеничная-1,5стакана(я пользуюсь тонким чайным стаканом).
2.Мука кукурузная-0,5 стакана.
3.Сахар-0,5стакана.
4.Яйца-3шт.
5.Сметана 20%-200гр.
6.Масло растительное(без запаха)-100мл.
7.Разрыхлитель-1пакетик-18гр.
8.Соль-0,5 чайной ложки.
9.Ванилин или лимонная цедра-по вкусу.
Для крошки:
1.Масло сливочное охлажденное-70гр.(треть пачки).
2.Сахар-100гр.
3.Мука пшеничная-0,5стакана.
Сливы для начинки-400гр.
Форма для выпечки 20Х26см.

рецепт бойынша фото есептер6

фотосурет қосу
More2
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Смешать пшеничную муку,кукурузную муку , соль,ванильный сахар.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Яйца слегка взбить с сахаром с помощью венчика,добавить сметану,разрыхлитель,перемешать,добавить к мучной смеси и перемешать ложкой.Затем понемногу добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем до однородной смеси.Тесто получается густым и слегка тягучим.Мука пшеничная бывает разная и сметана разной густоты ,поэтому муки может уйти на пару ложек больше.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Приготовим крошку:растереть охлажденное и нарезанное мелкими кубиками сливочное масло с мукой и сахаром.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Форму для выпечки выстилаем пергаментом,смазываем маргарином и посыпаем манкой.Выкладываем ровным слоем тесто,затем половинки слив.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

На сливы распределяем крошку.Выпекаем пирог при 160градусах 40-45минут.Верх пирога должен слегка подрумяниться.Готовый пирог достаем из духовки,накрыть полотенцем и дать остыть.Приятного вам чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(101)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.