Фалафель (один из вариантов)
Фалафель (один из вариантов)
Фалафель (один из вариантов)
Фалафель (один из вариантов)
Фалафель (один из вариантов)
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Нут(турецкий горох)-1 ст.сухого
Лук - 1 большой
Чеснок - 4-5 зубцов
Петрушка, кинза, укроп
Перец чили по вкусу
Специи по вкусу - карри острый, перец черный, кориандр молотый, кумин.
Мука - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

Для этого блюда я взяла 1 ст.сухого нута (еще его у нас называют турецкий горох). Залила его водой и поставила на ночь.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Утром воду слила и нут хорошо промыла в проточной воде


бүкіл экранға

# қадам 3/16

Для этого блюда нужно было еще 1 большая луковица и чеснок


бүкіл экранға

# қадам 4/16

Все перекрутила на мясорубке. Можно и в блендере измельчить


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Затем подготовила травки: петрушка, кинза


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Укроп


бүкіл экранға

# қадам 7/16

Немного чили


бүкіл экранға

# қадам 8/16

Добавила к нуту


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Специи. Нужно было больше, но под рукой были только такие - перец черный, кориандр молотый, тмин, карри острый


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Насыпала к нуту, посолила по вкусу и перемешала


бүкіл экранға

# қадам 11/16

Добавила 2 ст.л муки и 1 ч.л сухих дрожжей.


бүкіл экранға

# қадам 12/16

Перемешала и скатала шарики, которые обваляла в муке.


бүкіл экранға

# қадам 13/16

Жарила в большом количестве масла.


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Остаток масла промокнула салфеткой


бүкіл экранға

# қадам 15/16

Такое блюдо подают с Хумусом, но у меня его не было и я к нему приготовила Соус Цацики


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(19)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.