Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
1.Ребрышки свиные-600-700гр.
2.Картофель-500-600гр.
3.Лук репчатый-1шт(средней величины)
4.Морковь-1шт.
5.Помидоры-2-3шт.
6.Сметана густая-2столовые ложки.
7.Соль,лавровый лист-по вкусу,по желанию можно добавить чеснок.
Смесь для маринования ребрышек:
1.Аджика сухая-1столовая ложка.
2.Горчица(готовая)-1столовая ложка.
3.Лимонный сок-2столовые ложки.
4.Соль-1чайная ложка(или по вкусу)

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Приготовим смесь для маринования ребрышек:смешать аджику,горчицу,лимонный сок и соль.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Хорошо натереть смесью ребрышки,посуду закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Через два часа достать ребрышки из холодильника и добавить густую сметану,хорошо перемешать.Поставить в холодильник.Подготовить овощи:лук и морковь нарезать кубиком,картофель почистить и нарезать дольками.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Берем посуду для запекания(я использую стеклянную форму с крышкой).На дно наливаем столовую ложку растительного масла.Выкладываем почищенный и нарезанный дольками картофель.Немного солим.Затем выкладываем нарезанные лук,морковь,несколько кусочков лаврового листика.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Затем выкладываем слой помидор,нарезанных не очень тонкими кружочками.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Выкладываем ребрышки и закрываем крышкой.Отправляем в духовку для запекания.Температура 160-170градусов.Время запекания 1час+ 20минут на нагрев формы(потому,что стеклянную посуду ставим в холодную духовку ).Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.