ингредиенттер
Тесто дрожжевое.
дрожжи -2 ч.л. сухих
молоко -200 мл,
сахар 3/4 стакана,
соль -около 1 ч.л.,
масло или маргарин -80 гр,
сметана- 1 ст. л.
ванилин,
мука- сколько тесто возьмет, чтобы получилось мягкое и отлипало от рук.
Начинка:
200гр творога,
1 белок,
сахарная пудра по вкусу,
ванилин,
150 г фруктового мармелада на агаре,
малина для украшения
желток -1 шт.для смазки.