Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Цуккини 800 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр твердых сортов 200 г
Мука пшеничная 1 ст.
Морковь 450 г
Лук репчатый 1 шт.
Специи по вкусу
Шампиньоны 300 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 2 ст.л.
Зелень (петрушка, укроп)- по усмотрению

рецепт бойынша фото есептер8

фотосурет қосу
More4
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

Цуккини натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

К кабачкам добавляем специи, измельченную зелень, 100 г натертого на мелкой терке сыра, яйца и перемешиваем,


бүкіл экранға

# қадам 3/8

в конце добавляем муку и тщательно перемешиваем, получаем кабачковое тесто, как для оладей.


бүкіл экранға

# қадам 4/8

На противень кладем пергаментную бумагу, смазываем сливочным маслом, а на нее вкладываем тесто и выпекаем при температуре 180 гр. 15-20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Пока тесто запекается, готовим начинку. Для этого обжариваем лук,нарезанный мелкими кубиками, затем добавляем морковь, натертую на терке, а в конце добавляем измельченные грибы. Когда овощи будут готовы, к ним сразу же добавляем натертый на мелкой терке сыр и хорошенько перемешиваем. Начинка готова!


бүкіл экранға

# қадам 6/8

На горячий кабачковый корж наносим равномерно начинку и с помощью пергаментной бумаги сворачиваем рулет,


бүкіл экранға

# қадам 7/8

переносим его на фольгу, заворачиваем и отправляем в духовку еще на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Даем рулету полностью остыть, затем нарезаем вдоль. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(71)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.