Картофельный рулет с шампиньонами
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
мука 180 г
отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
щепотка соли
====================================
начинка
350 г шампиньонов
1 большая луковица
100 г сыра ( у меня 60 г)
щепотка паприки
соль, перец
2 ст.л. растительного масла

рецепт бойынша фото есептер7

фотосурет қосу
More3
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/14

Лук мелко порубить.


бүкіл экранға

# қадам 2/14

Обжарить лук на растительном масле 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 3/14

Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и готовить, пока не выпарится лишняя жидкость. Добавить паприку, соль и перец. Остудить.


бүкіл экранға

# қадам 4/14

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.


бүкіл экранға

# қадам 5/14

Замесить тесто из муки, тертого картофеля, яйца, немного посолить.


бүкіл экранға

# қадам 6/14

...


бүкіл экранға

# қадам 7/14

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт.


бүкіл экранға

# қадам 8/14

Сверху выложить сыр, нарезанный тонкими ломтиками. Можно натереть на крупной терке.


бүкіл экранға

# қадам 9/14

Выложить грибы с луком.


бүкіл экранға

# қадам 10/14

Свернуть рулетом.


бүкіл экранға

# қадам 11/14

...


бүкіл экранға

# қадам 12/14

Рулет слегка приплюснуть, сделать вилкой наколы и смазать яйцом.


бүкіл экранға

# қадам 13/14

Посыпать кунжутом.


бүкіл экранға

# қадам 14/14

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(41)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.