ингредиенттер
Баклажан 2 шт. (средний)
Грецкий орех (жаренный) пригоршня
Чеснок 2-3 зубчика
Петрушка свежая
Соль, перец
Растительное масло или оливковое
Сок лимона

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Баклажаны вымыть,обсушить,сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Остывшие баклажаны очистить от кожицы.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Нарезать крупным кубиком,сложить в стакан погружного блендера,добавить грецкие орехи.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Добавить чищенные зубчика чеснока,зелень петрушки,соль,перец,лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Пюрировать блендером до однородной консистенции.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке.Намазать паштетом,украсить кусочком помидора и грецкого ореха,веточкой петрушки. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.