Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Багеты с зернами кунжута
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
125 мл теплой воды
1 ч. л. сахара
3/4 ч. л. соли
300 г муки
125 г опары
50 г кунжута + кунжут для украшения

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, муку и опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Багет", нажать кнопку "Старт".


бүкіл экранға

# қадам 2/8

После звукового сигнала добавить кунжут.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

После второго звукового сигнала открыть хлебопечку и вынуть тесто. Разделить его на 4 части, из каждой сформировать багет. Для этого "заготовку" примять ладонью для придания четырехугольной формы,


бүкіл экранға

# қадам 4/8

сложить полученный кусок вдвое, немного примять, положить "швом" вверх. Повторить операцию, для того, чтобы четырехугольник стал более тонким.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Затем обернуть тесто вокруг большого пальца, надавливая ладонью другой руки на "шов". Повторить 3-4 раза, для того, чтобы багет стал более однородным, а его длина соответствовала длине противня в подставке для выпекания. То же сделать с остальными "заготовками".


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Сделать надрезы на верхней поверхности багетов, смочить водой и обвалять в кунжуте.


бүкіл экранға

# қадам 7/8

Выложить на подставку, поместить в хлебопечку. Снова нажать "Старт", программа продолжится.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Готовые багеты остудить на решетке и подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.