Рыбная запеканка для самых маленьких (С наступающим Новым Годом, наши любимые малыши!)
Рыбная запеканка для самых маленьких (С наступающим Новым Годом, наши любимые малыши!)
Рыбная запеканка для самых маленьких (С наступающим Новым Годом, наши любимые малыши!)
Софья79
Софья79
0
28
10
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ
ингредиенттер
5 штук филе замороженной семги (предварительно разморозить)
1,5–2 кг картошки
1 шт. брокколи
1 шт. цукини
8 помидорок черри
5-6 шт. оливок
½ лимона
½ апельсина
сливки
сливочное масло
оливковое масло
орегано, мускатный орех
соль, перец

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Картофель почистить, порезать и отварить до готовности. Броколли бланшировать около 5 минут. Цукини нарезать на тонкие ломтики вдоль и также бланшировать около 8 минут. Слить воду, ополоснуть оба вида овощей холодной водой.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Рыбу промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, разрезать вдоль, посолить, поперчить и сбрызнуть лимоном. С апельсина срезать кожуру так, чтобы белых пленок на нем не осталось, порезать колечками, каждое из которых разделить на четыре части (признаюсь, апельсины оказались хороши в моем случае только как украшение, на вкус они, к сожалению, горчили, может быть стоило их полностью филетировать, попробую в следующий раз).


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Духовку разогреть до 180 градусов. Помидоры надрезать сначала крест-накрест, потом надрезать еще раз, чтобы получилось восемь лепестков. Цукини разрезать вдоль и свернуть в рулетик, на каждый рулетик посадить по помидору. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Оливки порезать колечками. Из картофеля сделать пюре, добавив сливочное масло и горячие сливки или молоко, приправить солью, перцем, мускатным орехом и орегано по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Форму для запекания обмазать сливочным маслом, выложить пюре, на него положить по два кусочка семги бантиком.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Затем выложить наши помидоры-цветы, брокколи. Рыбу украсить ломтиками апельсина и оливками. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в духовке 25 минут. Приятного вашим деткам и вам аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.